음식을 잘 하고 만드는 아내를 둔 덕에 맛있는 음식을 먹고 사는 나.
대학을 음식만드는 학과를 다녀서 그런지 음식솜씨가 있다.
여수서 시작한 남도김치지도자 과정을 하는 동안 김치 제조자 실습에서
남도김치의 맛을 천연조미료를 사용하여 여러가지 김치를 담그고 그래서 김치를
여러가지 마눌님의 손으로 맛보게 되었다 마누라 카메라에 있는 김치를 보여주고 싶어서
이 글과 사진을 쓴다.
딸들아 잘 봐라 엄마가 만든 김치와 게장이다.
'남도김치 이야기' 카테고리의 다른 글
| 3 생활요리 중 햄버거와 두부 새싹샐러드 (0) | 2010.01.11 |
|---|---|
| 2 아내가 만든 남도김치(2) (0) | 2009.11.28 |